我上个厂离职有2年多快3年了，公积金少交的部分

可以追讨少交的公积金，但补偿年限有限制。依据《劳动合同法》，工厂若解除或终止合同且符合规定，补偿年限最高12年。不及时处理可能导致权益受损，无法追回少交部分。
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可追讨公积金。操作如下：1. 收集证据，如工资单、公积金缴纳记录；2. 与工厂协商，要求补缴；3. 协商无果，向公积金管理中心投诉并提供证据；4. 若投诉未解决，考虑法律途径，咨询律师并准备诉讼材料。
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处理公积金少交问题，可协商、投诉或诉讼。建议先与工厂协商，无果后向公积金管理中心投诉，仍无法解决可提起诉讼。选择方式需根据具体情况和证据充分性决定。